Tag der Pausenmilch

Käse, Milch und Schokolade – drei Dinge, die in keinem Haushalt fehlen dürfen. Hinter diesen Produkten steht ein Tier, welches am liebsten auf der Weide steht und saftiges Gras wiederkäut. Zu vernehmen sind die klingende Glocke und ab und zu ein freundliches „Muh!“ Die Rede ist natürlich von der Kuh. Sie steht im Zentrum der Initiative, die von SwissMilk ins Leben gerufen wurde.

Am Donnerstag, den 07. November 2019, am Tag der Pausenmilch, kamen die Kinder der Schulen und Kindergärten Bernstrasse, Sonnenfeld und Günzenen in den Genuss von frischer Milch und in Kontakt mit echten, muhenden Kühen.

„Alle Kinder wissen, was eine Kuh ist, aber die meisten haben noch nie eine berührt“, sagt Adrian Wittwer, Bauer aus Steffisburg. Zusammen mit seiner Frau Eva Wittwer führt er den Hof an der Bernstrasse bereits in der 4. Generation.

Am Morgen bekommt die Familie Wittwer auf ihrem Bauernhof Besuch von der Schule Bernstrasse und den Kindergärten Bernstrasse und Günzenen. Die Kinder sind aufgeregt und leuchten mit ihrem Strahlen gegen das nasse Grau des Novembertages an. Von Frau Wittwer und ihrer Tochter werden sie in den Stall geführt und dort gibt es die ausgewachsenen Kühe, die gemütlich nebeneinander stehen und liegen, zu bestaunen. Auch draussen halten sich die friedlichen Tiere gerne in ihrem Laufstall auf und die Kälbchen beschnuppern neugierig die Hände ihrer kleinen Besucher.

Währenddessen führt Herr Wittwer seine stolze Kuhdame «Kander» am Strick zum Schulhaus Sonnenfeld. In der grossen Pause dürfen die Kinder aus der Primarschule und den zugehörigen Kindergärten das grosse, sanfte Tier von allen Seiten betrachten und streicheln. Die Dame lässt es ruhig geschehen und lässt sich nicht so leicht aus der Ruhe bringen.

Woher die Milch kommt, ist nun also geklärt. Dass sie lecker schmeckt, gut für das Wachstum von Kindern ist und dass aus der Milch viele tolle Produkte hergestellt werden können, ebenfalls.